Không cần quá cầu kỳ hay nổi bật như nhiều món ăn đặc sản khác, bún cá Vũng Tàu chinh phục thực khách bằng chính sự mộc mạc và hương vị dễ dùng. Giữa nhịp sống chậm của thành phố biển, một tô bún cá nóng hổi cùng với vị thanh ngọt tự nhiên của cá biển và các loại nguyên liệu ăn kèm khác luôn là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhẹ bụng. Từ những quán lâu năm trong hẻm nhỏ đến các địa chỉ quen thuộc trên trục đường lớn, danh sách 10 quán bún cá Vũng Tàu dưới đây sẽ giúp bạn cảm nhận rõ hơn nét ẩm thực đời thường nhưng rất riêng của nơi đây.
Bún cá Ông Già
Bún cá Ông Già là một trong những quán bún cá lâu năm được nhiều người dân địa phương nhắc đến khi nói về bữa sáng quen thuộc ở Vũng Tàu. Quán mới mở thêm chi nhánh 2 trên đường Thống Nhất Mới để nâng cao chất lượng phục vụ, song tiệm vẫn duy trì phong cách bình dân nên vẫn luôn được nhiều thực khách ủng hộ nhờ hương vị dễ ăn và chất lượng món ăn ổn định. Nước dùng của quán có vị ngọt thanh tự nhiên từ xương heo và xương cá, cùng chút vị chua nhẹ của giấm bỗng, phù hợp với cả người lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ.
Có thể bạn chưa biết, giấm bỗng là một loại một loại gia vị lên men truyền thống trong văn hoá ẩm thực Việt Nam, được làm từ gạo nếp, cơm rượu, rượu nếp. Cũng chính vì vậy mà món bún cá Vũng Tàu tại nơi đây mang một hương vị rất đặc trưng, càng ăn càng ghiền, phù hợp với mọi đối tượng từ người già đến trẻ nhỏ.
Bên cạnh phần nước dùng đặc biệt, các nguyên liệu khác trong món ăn cũng là những điểm sáng giúp níu giữ được trái tim của nhiều thực khác khi luôn được tuyển chọn kỹ lưỡng và chuẩn bị cầu kỳ. Giá một tô bún cá Ông Già sẽ dao động từ khoảng 45.000 – 60.000 đồng/tô.
Thông tin quán:
- Chi nhánh 1: Số 208 Ba Cu, phường Vũng Tàu, TP.HCM
- Chi nhánh 2: Số 498 Thống Nhất Mới, phường Tam Thắng, TP.HCM
- Giờ hoạt động: 6:00 – 11:00
Xem thêm: Top 6 quán bánh bột lọc Vũng Tàu chuẩn vị, đông khách
Quán bún cá 79 Nha Trang
Thổi một làn gió mới mang đậm chất văn hoá miền Trung vào bản đồ ẩm thực Vũng Tàu, quán bún cá 79 Nha Trang được nhiều người địa phương lựa chọn như một địa chỉ ăn sáng quen thuộc. Điểm nổi bật của quán là nước dùng trong, vị ngọt rõ từ cá biển, không quá đậm, không nhiều dầu mỡ. Cá được cắt miếng vừa ăn, thịt chắc, không bở.
Thực đơn của quán đa dạng, mang đến nhiều sự lựa chọn khác nhau từ bún, bánh canh cho đến nhiều loại nguyên liệu đi cùng cá và chả cá như sứa, giò heo … Một tô bún cá tại đây thường có giá chỉ từ 30.000 đồng, phù hợp với chất lượng và khẩu phần. Quán đông nhất vào buổi sáng, đặc biệt là cuối tuần. Nếu muốn ăn thong thả, bạn nên ghé sớm để tránh phải chờ lâu.
Thông tin quán:
- Địa chỉ tiệm tại: Số 44C Bà Triệu, phường Vũng Tàu, TP.HCM
- Giờ hoạt động: 6:00 – 11:00
- Hotline: 0938097797
Bún cá Thảo Nhung
Bún cá Thảo Nhung ghi điểm nhờ không gian sạch sẽ cùng phong cách nấu ăn giữ được sự cân bằng giữa vị cá và nước dùng. Nước lèo không bị tanh, ăn vào cảm giác thanh nhẹ, dễ chịu. Cá và ốc được sơ chế kỹ nên khi ăn vẫn giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên.
Quán phục vụ nhanh, nhân viên thân thiện, phù hợp với những ai cần bữa sáng gọn gàng. Giá bún cá tại đây dao động khoảng 30.000 – 50.000 đồng/tô, khá “dễ chịu” so với mặt bằng chung. Đây là địa chỉ được nhiều người dân địa phương lựa chọn cho những ngày muốn ăn đơn giản nhưng chắc bụng.
Thông tin quán:
- Địa chỉ tiệm tại: Số 281 Trương Công Định, phường Vũng Tàu, TP.HCM
- Giờ hoạt động: 6:00 – 11:00
- Hotline: 0972066535
Bún cá chấm dì Huyền
Khác với bún cá nước miền Nam, bún cá chấm dì Huyền mang đến trải nghiệm ăn uống thú vị hơn với hương vị chuẩn miền Bắc. Cá được chấm với nước mắm pha riêng, vị đậm đà nhưng không gắt, làm nổi bật vị ngọt của cá biển. Phần nước dùng đi kèm vừa đủ để ăn cùng bún, không lấn át vị chính. Một tô bún cá của quán có nhiều nguyên liệu khác đi kèm như bao tử cá, chả lá lốt cùng rau thơm. Thêm một chút nước mắm cùng măng chua ăn kèm khiến cho hương vị của tô bún thêm phần đậm đà và hấp dẫn.
Giá một phần bún cá chấm của quán chỉ từ 50.000 đồng, phù hợp cho những ai muốn đổi vị so với bún cá truyền thống. Quán thường đông vào buổi sáng và trưa, chủ yếu là khách quen và người dân sống quanh khu vực.
Thông tin quán:
- Địa chỉ tiệm tại: Số 11 Nguyễn Tri Phương, phường Tam Thắng, TP.HCM
- Giờ hoạt động: 6:00 – 21:00
- Hotline: 0889914852
Xem thêm: Top 10 quán bánh canh chả cá Vũng Tàu ngon nức tiếng
Bún cá đường Xô Viết Nghệ Tĩnh
Nằm trên trục đường quen thuộc, luôn tấp nập nhiều quán ăn được cả người dân địa phương lẫn du khách ghé ăn, một quán bún cá nhỏ toạ lạc tại số 7 Xô Viết Nghệ Tĩnh lại là một địa chỉ có được cho mình một lượng “fan” trung thành đáng kể. Quán giữ phong cách bún cá truyền thống, nước dùng trong, vị ngọt dịu được ninh từ xương thịt cùng xương cá, kết hợp với vị chua của giấm khiến cho hương vị vừa miệng hơn . Cá chiên giòn được lóc xương kết hợp với đồ chưa ăn hoài không bị ngán.
Mức giá tại quán dao động khoảng 40.000 đồng/tô, phù hợp với những ai không thích món ăn quá đậm vị, đây là một lựa chọn an toàn và dễ ăn. Vị trí của quán nằm ngay ở nội thành và gần Bãi Sau, khá là thuận lợi để bạn có thể dùng bữa sáng xong và bắt đầu hành trình khám phá, chinh phục các địa điểm tham quan tại Vũng Tàu.
Thông tin quán:
- Địa chỉ tiệm tại: Số 07 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường Thắng Tam, TP.HCM
- Giờ hoạt động: 6:00 – 11:00
- Hotline: 0938097797
Bún Chả Cá 3 Cào
Bún cá Cô Ba Cào được nhiều người địa phương đánh giá cao nhờ giữ sự sạch sẽ, chỉn chu trong cách phục vụ cùng với hương vị ổn định qua nhiều năm. Từ những món đồ dùng nhỏ nhất như đũa muỗng, cho đến không gian đều mang đến cảm giác gọn gàng, ngăn nắp và thoải mái. Nước dùng ngọt tự nhiên, cá tươi và chả cá thơm là những yếu tố giúp quán giữ chân khách quen. Tô bún không quá lớn nhưng đủ no, ăn xong vẫn cảm thấy nhẹ bụng.
Giá bún cá tại đây thường nằm trong khoảng 30.000 – 45.000 đồng, tùy topping. Quán phù hợp với những ai thích hương vị truyền thống, không biến tấu quá nhiều.
Thông tin quán:
- Địa chỉ tiệm tại: Số 23C Tô Hiến Thành, phường Vũng Tàu, TP.HCM
- Giờ hoạt động: 6:00 – 20:00
- Hotline: 0907674638
Bún Cá Ngừ Đại Dương Thuận Phúc
Nếu Phú Yên có món mắt cá ngừ trứ danh thì Vũng Tàu cũng có món bún cá ngừ lừng lẫy một vùng. Quán bún cá Ngư Đại Dương Thuận Phúc chính là một trong những cái tên góp phần làm nên tiếng thơm của món ăn này. Quán nổi bật với nguyên liệu cá tươi, được chọn lọc kỹ lưỡng. Cá được chiên giòn rụm kết hợp với nước dùng đậm đà, có vị ngọt rõ, thơm mùi cá nhưng không tanh. Chả cá tại quán dai, không bở, ăn kèm với đậu chiên thơm béo và bún tươi rất nịnh miệng.
Mức giá dao động chỉ từ 40.000 đồng, cao hơn một chút so với quán bình dân nhưng bù lại là chất lượng ổn định. Đây là địa chỉ phù hợp cho những ai muốn ăn bún cá với nguyên liệu “nhỉnh” hơn một chút.
Thông tin quán:
- Địa chỉ tiệm tại: Số 12A Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường Vũng Tàu, TP.HCM
- Giờ hoạt động: 6:00 – 21:00
- Hotline: 0939008788
Xem thêm: Top 8 quán bún hải sản Vũng Tàu nổi tiếng và đông khách
Bún cá rô đồng quán Duyên
Bún cá rô đồng quán Duyên mang đến một phong vị khác so với bún cá biển quen thuộc. Cá rô đồng được làm sạch kỹ, thịt chắc, nước dùng đậm đà nhưng không nặng. Sợi bún mềm, ăn kèm rau như rau cần, thì là tạo cảm giác dễ chịu. Ngoài ra, còn có rau cải được chần qua để ăn kèm. Đây là một trong những quán khá là hào phóng trong việc cho rau ăn cùng bún. Nếu bạn đang lo lắng về các vấn đề tiêu hoá hoặc ăn uống thiếu chất xơ thì cái tên quán bún cá Duyên không thể thiếu trong danh sách của bạn đâu đấy nhé.
Một tô bún cá của quán có giá rơi vào khoảng từ 35.000 – 45.000 đồng/tô, phù hợp cho bữa sáng hoặc trưa. Với những ai muốn đổi gió khỏi các loại bún cá biển hay hải sản thì đây là một lựa chọn đáng thử.
Thông tin quán:
- Địa chỉ tiệm tại: Số 71 Lê Văn Lộc, phường Tam Thắng, TP.HCM
- Giờ hoạt động: 6:00 – 11:00
- Hotline: 0944237986
Bún cá rô Vũng Tàu Sáu Hiếu
Quán Sáu Hiếu là địa chỉ quen thuộc với nhiều người yêu thích bún cá Vũng Tàu, đặc biệt là với những ai thích hương vị ẩm thực đậm chất miền Bắc. Cá rô t được chế biến cẩn thận, không xương dăm, nước dùng thơm và có độ ngọt tự nhiên. Ngoài món bún cá rô thì quán còn nổi tiếng nhờ món bún chả hà nội. Quán giữ phong cách bình dân, phục vụ nhanh.
Giá một tô bún cá của quán khá bình dân, chỉ từ 25.000 – 40.000 đồng, phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Quán thường đông vào buổi sáng, đặc biệt là những ngày cuối tuần, vì vậy bạn hãy tranh thủ đến sớm hoặc đi vào những khung giờ thấp điểm như trước giờ trưa hoặc chiều.
Thông tin quán:
- Địa chỉ tiệm tại: Số 22 Ngô Đức Kế, phường Tam Thắng, TP.HCM
- Giờ hoạt động: 6:00 – 10:00
- Hotline: 0987797872
Bún ốc cá cô Hằng
Bún ốc cá cô Hằng là sự kết hợp giữa các loại nguyên liệu, tạo nên hương vị lạ miệng nhưng dễ ăn. Thực đơn của quán cũng là một điểm cộng lớn khi ngoài bún cá, quán còn phục vụ cả bún ốc và bún mọc. Nước dùng có vị ngọt nhẹ, ốc được làm sạch kỹ, không tanh. Cá và chả cá vẫn giữ vai trò chính, ốc chỉ đóng vai trò điểm xuyết.
Giá bán dao động khoảng 35.000 – 45.000 đồng/tô. Quán phù hợp với những ai muốn thử một phiên bản bún cá biến tấu nhưng vẫn giữ được tinh thần món ăn truyền thống.
Thông tin quán:
- Địa chỉ tiệm tại: Số 46 Cao Xuân Dục, phường Tam Thắng, TP.HCM
- Giờ hoạt động: 5:30 – 11:30
- Hotline: 0968720295
Ăn bún cá ở Vũng Tàu ngon nhất là khi không phải vội. Chỉ cần chọn đúng quán, ngồi xuống và thưởng thức chậm rãi là đã đủ trọn vị. Để giữ được cảm giác thư thái ấy suốt chuyến đi, nhiều du khách chọn cách di chuyển thoải mái ngay từ đầu. Một chuyến xe êm, lịch trình chủ động sẽ giúp bạn có thêm thời gian cho ăn uống và dạo phố. Nếu đang cân nhắc phương tiện di chuyển từ Sài Gòn đi Vũng Tàu và ngược lại, Vie Limo là cái tên đang được nhiều du khách trong và ngoài nước tin tưởng lựa chọn nhờ sự tiện nghi tối đa và những trải nghiệm vượt trội. Một hành trình nhẹ nhàng chắc chắn là điều không thể thiếu cho một trải nghiệm ẩm thực tròn đầy. Liên hệ Vie Limo qua Hotline 1800.1131 để được tư vấn tận tình và đặt xe nhanh chóng nhất nhé.
Sau khi thưởng thức những quán bún cá Vũng Tàu ngon nổi tiếng, nhiều du khách thường lựa chọn tiếp tục khám phá các địa điểm ăn uống và du lịch hấp dẫn khác tại thành phố biển. Nếu bạn đang tìm phương tiện di chuyển tiện nghi và nhanh chóng, có thể tham khảo dịch vụ đặt vé xe đi Vũng Tàu với nhiều khung giờ linh hoạt mỗi ngày. Các dòng limousine cao cấp cùng dịch vụ đưa đón tận nơi sẽ giúp hành trình đến Vũng Tàu trở nên thoải mái và thuận tiện hơn cho mọi chuyến đi.
