Mũi Né – Phan Thiết không chỉ là điểm du lịch hấp dẫn bởi biển xanh, cát trắng mà còn khiến du khách say mê bởi thiên đường ăn vặt Mũi Né đầy hương vị đặc trưng, thơm ngon khó cưỡng. Từ những món cuốn dai dai đến những món nướng thơm lừng, tất cả đều có thể khiến bạn nhớ mãi không quên. Cùng Vie Limo điểm danh ngay TOP 6 món ăn vặt Mũi Né không thể bỏ lỡ trong bài viết dưới đây nhé!
Bánh tráng cuốn dẻo
Bánh tráng cuốn dẻo là một món ăn vặt trứ danh tại Phan Thiết khiến ai thử qua cũng mê mẩn. Lớp bánh tráng mỏng, dẻo dai cuộn lấy nhân tóp mỡ giòn tan, trứng cút béo bùi và mắm ruốc đậm đà, tạo nên một hương vị cực kỳ khó quên. Đây là một trong những món ăn đường phố được yêu thích nhất tại Phan Thiết, nhất định phải thử khi vi vu miền biển.
Với nguyên liệu đơn giản nhưng đầy cuốn hút, bánh tráng cuốn dẻo dễ dàng chinh phục mọi tín đồ ẩm thực. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở nhiều quán ăn vặt Mũi Né.
- Địa chỉ gợi ý: Khu vực chợ Phan Thiết, dọc đường Võ Thị Sáu, ngã tư Trần Hưng Đạo, Thủ Khoa Huân,…
Chả cuốn cá trích
Chả cuốn cá trích là một trong những món ăn vặt Mũi Né gây thương nhớ với hương vị độc đáo cực kỳ đưa miệng. Không giống những loại chả giò thông thường, phần nhân của món này được làm từ cá trích tươi, quết nhuyễn rồi nướng vàng ươm, tạo nên lớp vỏ giòn nhẹ, thơm lừng. Khi ăn, cuốn cùng rau sống, chấm nước mắm chua ngọt tỏi ớt, đảm bảo “ăn một cuốn là ghiền cả đời”!
Món ăn này không chỉ phù hợp để lai rai cùng bạn bè mà còn giúp bạn nạp năng lượng sau những chuyến khám phá Phan Thiết – Mũi Né. Nếu có dịp ghé thăm, đừng quên thử chả cuốn cá trích để cảm nhận sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo bùi của cá, độ tươi mát của rau và sự đậm đà của nước chấm – một trải nghiệm ẩm thực khó quên tại thiên đường ăn vặt Mũi Né!
Địa chỉ gợi ý:
- Quán chả cuốn cá trích Cô Hường: 254 đường Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Bình Thuận
- Quán chả cuốn cá trích Dung: 104 đường Võ Thị Sáu, Phan Thiết, Bình Thuận.
Bánh xèo Phan Thiết
Bánh xèo Phan Thiết là một phiên bản ăn vặt Mũi Né đầy khác biệt so với bánh xèo miền Tây. Không chiên trong chảo dầu như thông thường, bánh ở đây được đổ trên khuôn đất nung, giúp vỏ bánh giòn rụm, thơm phức mùi bột gạo cháy xém. Nhân bánh đầy đặn với tôm, mực, giá sống, ăn kèm nước mắm chua ngọt pha chuẩn vị, tạo nên hương vị khó cưỡng.
Điểm đặc biệt khiến món bánh xèo này trở thành một trong những món ăn vặt Mũi Né đáng thử nhất chính là độ giòn tan của vỏ bánh hòa quyện cùng vị béo bùi của hải sản tươi. Nếu có dịp ghé Phan Thiết, đừng quên thưởng thức món ngon này tại các quán ven đường hoặc khu chợ địa phương nhé!
Địa chỉ gợi ý:
- Quán bánh xèo Dì Ba: 56 đường Nguyễn Phúc Nguyên, Phú Thuỷ, Phan Thiết
- Quán bánh xèo Cô Huệ: 19 đường Tôn Đức Thắng, Phú Thủy, Phan Thiết
Nem chả nướng
Nhắc đến ăn vặt Mũi Né, không thể bỏ qua món nem chả nướng. Những xiên nem chả nóng hổi được nướng trên bếp than hồng, tỏa mùi thơm lừng khiến ai đi ngang qua cũng khó lòng cưỡng lại. Món ăn này được làm từ thịt heo tươi giã nhuyễn, ướp gia vị đậm đà, sau đó xiên thành que và nướng đến khi vàng ruộm, dậy mùi hấp dẫn.
Nem chả nướng ngon nhất khi ăn kèm với rau sống tươi mát như chuối chát, khế chua, xà lách, hẹ, húng quế và không thể thiếu chén nước chấm sền sệt từ đậu phộng rang xay nhuyễn. Một chút vị béo, chút chua cay hòa quyện khiến bạn cứ muốn ăn mãi không ngừng!
Địa chỉ gợi ý:
- Quán Chả Lụi Phố: 3 đường Nguyễn Huy Tự, Phú Thủy, Phan Thiết
- Quán Nem Nướng Minh Hiếu: 371/39 Trần Hưng Đạo, Bình Hưng, Phan Thiết
Bánh canh
Bánh canh Phan Thiết gây thương nhớ với nước dùng sền sệt, đậm đà vị ngọt từ xương hầm, kết hợp cùng sợi bánh canh mềm dai, chả cá chiên vàng giòn rụm. Một tô bánh canh nóng hổi, thêm chút hành phi và tiêu cay nồng sẽ khiến bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của ẩm thực vùng biển.
Địa chỉ gợi ý:
- Quán bánh canh chả cá Cô Xí: 298 đường Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Phan Thiết
- Bánh canh Bà Lý: 566 đường Trần Hưng Đạo, Lạc Đạo, Phan Thiết
Răng mực nướng Phan Thiết
Răng mực nướng là món nhậu khoái khẩu của nhiều du khách. Răng mực được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng trên bếp than, khi ăn chấm cùng muối tiêu chanh cay cay cực kỳ bắt vị.
Ngoài phiên bản nướng, răng mực còn có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn khác như răng mực hấp sả, xào lăn hay chiên giòn ăn kèm rau sống và rau răm, vị ngon khó cưỡng. Ở Phan Thiết, khu vực đường Phạm Văn Đồng, Nguyễn Tất Thành hay khu ăn đêm Võ Thị Sáu chính là thiên đường để thưởng thức món này!
Nếu bạn đang có kế hoạch khám phá thiên đường ăn vặt Mũi Né, đừng quên chọn một phương tiện thoải mái để tận hưởng hành trình. Vie Limo với dòng limousine 9 chỗ ghế Boeing massage sẽ mang đến cho bạn chuyến đi êm ái, tiện nghi. Tham khảo ngay tại đây để có trải nghiệm di chuyển sang trọng và trọn vẹn hơn nhé!
